Morgenmad i caféen - åben for alle - ved reservation
Croque Madame: Hjemmelavet surdejsbrød med dijon sennep, serrano skinke og ost, grillet og serveret med spejlæg og hjemmelavet tomat ketchup - 140,-
Morgenkomplet: Æg (pocheret, blødkogt eller spejleæg), yogurt naturel med skovbærkompot og muesli, Femø æblemost, friskbagt surdejsbrød med smør og ost - 150,-
Brunch (reserveres): Femø æblemost, yogurt med hjemmelavet muesli, Clonakilty pølse, bacon, kartoffel pizza, ost og marmelade med hjemmelavet surdejsbrød - minimum 2 person - 220,- per person
Bestille morgenbrød og bagværk
Lyst surdejsbrød med hvedemel fra Kornbymølle og fuldkornshvedemel fra Kornbymølle. Indeholder hvedemel, vand og salt.
Rugbrød, bagt med surdej. Rug- og fuldkornsmel og knækkede rughvede kerner fra Kornbymølle med solsikkekerner og hørfrø. Indeholder rugmel, vand og salt.
Fastelavnsbolle, blød luftig gærbolle bagt med smør og Kornbymølle mel. Fyldt med vaniljecreme kogt på vanilje af Mette Ravn og remonce af marcipan, smør og kanel
Muesli, honningristet havregryn med græskar- og solsikkekerner. Sprøde og lækker og stærkt vanedannende. Indeholder havregryn, olivenolie, honning, solsikke- og græskarkerner, salt, vanilje. 500 g
Frokost i caféen
Croque Madame: Hjemmelavet surdejsbrød med dijon sennep, serrano skinke og ost, grillet og serveret med spejlæg og hjemmelavet tomat ketchup - 140,-
Hjemmelavet suppe serveret med friskbagt surdejsbrød med smør - 98-
Fiske tapas: 3 selvvalgt fiske konservs eller torskerogn, med hjemmelavet mayonnaise, remoulade og hjemmelavet surdejsbrød og smør - minimum 2 personer - 185,- per person
Bestil picnickurv
Tage picnickurven med til stranden.
Mellemøstlig inspireret frokost salat, sprøde rugbrøds-crispbrød med tapenade, saftigt surdejsbrød med et lille udvalg af smagfuldt pålæg fuldender det salte
Kaffe eller te, og som afrunding venter en lille, delikat sødme til den søde tand - 489,- for 2 personer
Picnickurven indholder Femø æblemost, picnic dug, glas, æblemost, krus, bestik og servietter.
Alt der skal til for en hyggelig og velsmagende oplevelse på Femø
(Vi aftaler afhentning af kurven efterfølgende)
Drikkevare
Friskbrygget kaffe fra Ubuntu Coffee med opfyldning - 45,-
Friskbrygget kande te på løsblade fra A.C. Perchs - 45,-/65,-
Varm chokolade fra Friis Holm med eller uden flødeskum - 60,-
Varm kakao med eller uden flødeskum eller skumfidusser - 45,-
Femø æblemost i glas - 25,-
Femø æblemost 750cl - 50,-
Sodavand (Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Dansk vand) - 30,-
Iskaffe lavet på iskold mælk med sirup og kaffe isterninger - 55,-/60.-
Pellegrino - 60,-










