Morgenmad
Croque Madame: Hjemmelavet surdejsbrød med dijon sennep, serrano skinke og ost, grillet og serveret med spejlæg og hjemmelavet tomat ketchup - 140,-
Morgenkomplet: Æg (pocheret, blødkogt eller spejleæg), yogurt naturel med skovbærkompot og muesli, Femø æblemost, friskbagt surdejsbrød med smør og ost - 150,-
Brunch (reserveres): Femø æblemost, yogurt med hjemmelavet muesli, Clonakilty pølse, bacon, kartoffel pizza, ost og marmelade med hjemmelavet surdejsbrød - minimum 1 person - 220,- per person
Frokost
Croque Madame: Hjemmelavet surdejsbrød med dijon sennep, serrano skinke og ost, grillet og serveret med spejlæg og hjemmelavet tomat ketchup - 140,-
Hjemmelavet suppe serveret med friskbagt surdejsbrød med smør - 98-
Fiske tapas: 3 selvvalgt fiske konservs eller torskerogn, med hjemmelavet mayonnaise, remoulade og hjemmelavet surdejsbrød og smør - minimum 2 personer - 185,- per person
Drikkevare
Friskbrygget kaffe fra Ubuntu Coffee med opfyldning - 45,-
Friskbrygget kande te på løsblade fra A.C. Perchs - 45,-/65,-
Varm chokolade fra Friis Holm med eller uden skumfidusser - 55,-
Varm kakao med eller uden flødeskum eller skumfidusser - 45,-
Femø æblemost i glas - 25,-
Femø æblemost 750cl - 50,-
Sodavand (Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Dansk vand) - 30,-
Iskaffe lavet på iskold mælk med sirup og kaffe isterninger - 55,-/60.-
Pellegrino



